拒绝“硬”馒头，绿鼎能蒸汽发生器“蒸”是一关键！

咱们来看看用蒸汽发生器蒸出来的馒头是怎么做的？

很用心做出的馒头却是硬邦邦的，连自己都吃不下，更不用谈卖相！

如何蒸出一锅白胖胖的馒头？除了把握好水分和酵母，食品加工蒸汽发生器“蒸”的是一关键。做的馒头又香又软，让你吃得开心！

先说说蒸锅里的加水，足够的水量才能保障蒸汽足；再说说受热问题，为了保证馒头底部均匀受热，蒸笼屉要加一个垫子，而且垫子上还要再加一层油纸。

不过现在食品加工蒸汽发生器的省掉了很多的麻烦，可以连续工作产气足，而且温度、湿度可调，保证受热均匀的同时还很好地防止沾底。

绿鼎能蒸汽发生器在食品行业的应用
尤其是在大型馒头铺应用，一般蒸制层数多，食品加工蒸汽发生器配套蒸箱使用很好地解决蒸制时蒸汽不够的问题。确保每层馒头均匀受热，既保证质量，还节省成本和人力。